Vacuümzakken

34,97 € TTC

Waarom een voedselvacuümzak kopen?

Vacuümzakken zijn daar een grote aanwinst voorhet bewaren van uw voedsel. Dit verpakkingssysteem bestaat uit het in een zak schuiven van voedsel of gerecht en vervolgens het verwijderen van alle lucht in de zak door deze te vacumeren. De zak lijkt dan als een tweede huid voor je eten, waardoor het veel langer (tot 5 keer) beschermd en bewaard blijft. Door deze voedselconditioneringstechniek te gebruiken, strijd je tegen voedselverspilling. Vacuümzakken bieden namelijk de mogelijkheid om restjes te bewaren van een maaltijd die iets te stevig is en moeilijk af te maken is. Met dit systeem kun je bovendien gerechten vooraf bereiden, sous vide invriezen en er later van genieten. Heel praktisch als je niet genoeg tijd hebt om te koken!

De voordelen van een vacuümzak

• Behoudt de voedselkwaliteit:door alle lucht uit een zak met voedsel te verwijderen, beschermt u uw voedsel door de verspreiding van agressieve bacteriën te voorkomen. De lucht veroorzaakt brandwonden en uitdroging van groenten, fruit, vlees, vis en andere... Met een vacuümzak kunt u de kleur en smaak van uw voedsel behouden.

• Bespaart u veel tijd:Met sous vide koken kunt u porties voedsel bereiden die eerder in vacuümzakken zijn verpakt. Dit maakt het bereiden van maaltijden eenvoudiger en bespaart veel tijd. Om dit te doen, dompelt u eenvoudig de zak met uw voedsel in kokend water. Als het verpakte voedsel al gaar is, verwarm het dan een paar seconden opnieuw in de magnetron (nog steeds verpakt in de zak).

• Bespaart geld:Door het vacuüm verpakken wordt uw voedselconsumptie aanzienlijk verminderd, waardoor verspilling wordt voorkomen. Sterker nog, dit verpakkingssysteem biedt de mogelijkheid om overgebleven serviesgoed te bewaren en te voorkomen dat het in de prullenbak wordt gegooid. Eenmaal verpakt, is uw voedsel 5x langer houdbaar!

Ontdek ook ons assortimentvacuüm dozen.

Zie bij een gelijke prijs waarom u voor ons zou moeten kiezen!

Waarom Vacumeermachine PRO de beste keuze is!

Criteria	Scelleuse Pro	Andere verkopers
Voorraad in Europa	✔	✘ (Vaak buiten de EU)
Express Levering (48/72u)	✔	✘ (Vaak +15 dagen)
CE-gecertificeerde Machines	✔	Onzeker
2 jaar garantie inbegrepen	✔	Ingewikkeld / Betaald
Expertise in Vacumeren	✔	Beperkt (Generalisten)
Klantenservice & Reserveonderdelen	✔	✘ (Niet-bestaand)

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Wat is het verschil tussen Externe Afzuiging en een Kamermachine?

Externe afzuiging (compacte machine) zuigt de lucht uit de zak: ideaal voor vast voedsel (vlees, kaas, vleeswaren). De kamermachine trekt de hele kamer vacuüm: dit is onmisbaar voor VLOEISTOFFEN (soepen, sauzen) en zeer grote volumes.

Welke vacuümzakken moet ik gebruiken voor mijn machine?

Dit is de gouden regel: Machines met externe afzuiging hebben absoluut ZAKKEN MET STRUCTUUR (reliëf) nodig om de lucht door te laten. Kamermachines gebruiken GLADDE ZAKKEN (voordeliger).

Wat te kiezen: Voorgesneden zakken of Rollen?

Zakken zijn direct klaar voor gebruik: dit is de snelste keuze. Rollen stellen u in staat om zakken op maat te maken en verspilling te voorkomen. Let op: Rollen (met structuur) zijn exclusief ontworpen voor machines met externe afzuiging. Ze werken niet met kamermachines.

Verkoopt u reserveonderdelen?

Ja. In tegenstelling tot wegwerpapparaten uit de supermarkt, zijn onze machines gebouwd om lang mee te gaan. Wij bieden slijtageonderdelen (afdichtingen, teflontape) aan en kunnen technische onderdelen leveren voor het onderhoud van uw apparatuur.

Wat is de garantie?

Al onze apparatuur wordt gedekt door een fabrieksgarantie van 2 jaar. In geval van een defect, begeleidt onze technische ondersteuning u bij reparatie of vervanging.