Beschrijving
Kamervacuümmachine 50 cm: een XXL-tafelmodel voor grote producten en het sealen van meerdere zakken.
Dit professionele model is ontworpen voor professionals in de voedingssector die behoefte hebben aan een uitzonderlijke sealcapaciteit op een werkoppervlak. Dankzij de sealbalk van 50 cm kunt u zeer brede zakken sealen of meerdere kleine zakken tegelijk verwerken, waardoor elke vacuümcyclus wordt geoptimaliseerd.
Het productiviteitsvoordeel: 500 mm sealen
Het is een van de zeldzame tafelmodelmachines met een staaf van 50 cm. Voor een cateraar of slager betekent dit de mogelijkheid om 2 tot 3 zakken met individuele porties in één pers te plaatsen, waardoor de verpakkingstijd met drie wordt verkort in vergelijking met een compacte machine.
Robuuste techniek voor intensief gebruik
1. Industriële vacuümcapaciteit
Deze machine wordt aangedreven door een krachtige vacuümpomp van 20 m³/u en een motor van 900 W en is gebouwd voor opeenvolgende cycli. Het garandeert een optimaal restvacuüm, essentieel voor langdurige opslag of nauwkeurig sous-vide koken.
2. Een volumineuze roestvrijstalen kamer
In de royale bak (520 x 480 x 200 mm) passen met gemak hele stukken: poten, ribben of halve zalm. Het volledig roestvrijstalen chassis zorgt voor een onberispelijke hygiëne en schokbestendigheid, terwijl de dagelijkse reiniging volgens de HACCP-normen wordt vergemakkelijkt.
3. Totale controle via digitaal paneel
Het intuïtieve digitale bedieningspaneel geeft u totale controle over elke parameter. De cyclus is 100% instelbaar (vacuümtijd, sealtijd, koeling) om zich perfect aan te passen aan de dikte van uw zakken en de kwetsbaarheid van uw producten (sauzen, delicaat vlees, groenten).
Deskundige technische fiche
| Specificatie | Technische details |
|---|---|
| Machinetype | professionele kamervacuümmachine (tafelmodel) |
| Sealbalk | 500 mm (Lasbreedte 8 mm) |
| Kamerafmetingen | 520 x 480 x 200 mm |
| Vacuümpompcapaciteit | 20 m³/uur |
| Motorvermogen | 900 Watt |
| Materiaal | Roestvrijstalen frame en vacuümkamer |
| Totale afmetingen | 590 x 680 x 520 mm |
| Netto gewicht | 86 kg (industriële stabiliteit) |
| Voeding | 230V / 50Hz / Eenfasig |
Voldoet deze kamervacuümmachine aan uw volumebehoefte? Ontdek ook ons volledige assortiment professionele vacuümmachines, waaronder modellen op wielen en modellen met een dubbele vacuümkamer. Als uw behoeften minder intensief zijn, kunnen onze compacte externe vacumeermachines zijn een uitstekend alternatief.
Fabrikantdocumentatie en referenties
- Fabrikantreferentie : Maxima 09300227 — Gebruikershandleiding — PDF (Engels)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.