Beschrijving
44 cm kamervacuümmachine: het krachtigste tafelmodel in ons assortiment voor compromisloze professionele prestaties.
Deze professionele kamervacuümmachine is ontworpen voor veeleisende chef-koks en ambachtslieden die op zoek zijn naar industriële prestaties in een aanrechtformaat. De extra brede sealbalk van 44 cm biedt veel flexibiliteit: u kunt meerdere kleine portiezakken tegelijk sealen of grote producten in hun geheel verpakken.
🚀 De belangrijkste troef: een recordkamerdiepte (220 mm)
In tegenstelling tot standaardmodellen die vaak beperkt zijn, beschikt deze machine over een uitzonderlijk diepe, diepgetrokken roestvrijstalen vacuümkamer. Het is de ideale oplossing voor het vacuümverpakken van grote hoeveelheden vloeistoffen (soepen, sauzen) of grote stukken zonder risico op overlopen of contact met het deksel.
Geavanceerde techniek voor intensief gebruik
1. Krachtige vacuümpomp van 20 m³/u
Deze machine is uitgerust met een professionele pomp van 20 m³/u, aangedreven door een motor van 900 W. Deze kracht garandeert een ultradiepe en snelle vacuümwerking (99,9%), essentieel om eventuele oxidatie te stoppen en de versheid van uw meest delicate producten langdurig te verlengen.
2. Sanitair ontwerp en duurzaamheid van roestvrij staal
De machine heeft een duurzaam chassis en een vacuümkamer van hoogwaardig roestvrij staal. De afgeronde hoeken van de kamer maken een snelle en efficiënte reiniging mogelijk en voldoen aan de strenge eisen van de HACCP-normen. De robuuste transparante methacrylaatafdekking maakt een perfecte bewaking van het vacuümproces mogelijk.
3. Nauwkeurige bediening via digitaal paneel
De digitale besturingsinterface geeft u totale controle over elke cyclus. Het proces is volledig automatisch maar blijft 100% instelbaar: pas de vacuüm- en sealtijd (breedte 8 mm) aan op basis van de dikte van uw zakken om een betrouwbare afdichting te garanderen, zelfs bij natte producten.
Deskundige technische fiche
| Specificatie | Technische details |
|---|---|
| Machinetype | professionele kamervacuümmachine (tafelmodel) |
| Vacuümpompcapaciteit | 20 m³/uur (900W-motor) |
| Sealbalk | 440 mm (Lasbreedte 8 mm) |
| Kamerafmetingen | 460 x 460 x 220 mm (Extra diep) |
| Werkcyclus | Automatisch en 100% instelbaar |
| Materiaal | Roestvrijstalen frame en vacuümkamer |
| Totale afmetingen | 520 x 560 x 460 mm |
| Netto gewicht | 67 kg (industriële stabiliteit) |
| Voeding | 230V / 50Hz / Eenfasig |
| EAN | 8719632121008 |
Voldoet deze kamervacuümmachine aan uw volume-eisen? Ontdek ook ons volledige assortiment professionele vacuümmachines, waaronder modellen op wielen en modellen met een dubbele vacuümkamer. Voor minder intensieve behoeften, onze compacte externe vacumeermachines zijn een uitstekend alternatief.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.